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日前据悉，知名食品企业桂格公司生产的多力（臻宝）食用植物调和油出大事了。多力牌食用油在安徽抽检中被发现添加禁用物质乙基麦芽酚。
桂格的前身是美国桂格(Quaker)，其实是个台湾企业，目前旗下拥有“桂格”、“多力”、“天地合补”、“得意的一天”、“福乐”、“乐奔拓”等品牌。
而近日，安徽省市场监督管理局发布了防疫期间重点食品专项（第二阶段）抽检信息的通告，其中查出佳格食品（中国）有限公司生产的多力（臻宝）食用植物调和油，乙基麦芽酚检出值50.6μg/kg。
安徽省市场监督管理局表示，乙基麦芽酚属于食品添加剂，是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。因为乙基麦芽酚能使食品中原有香味得到调和、改良和提升，所以经常被作为香味改良剂。同时乙基麦芽酚还具有去除原料的杂味，保持长久的清香的功效，可以用来减少冷冻肉与鲜肉口感风味上的差异。
但是，据网上资料显示，乙基麦芽酚过量食用对人肝脏有影响，骨骼和关节提前脆变癌变等疾病。严重的还可能导致头痛、恶版心、呕吐、呼吸困难，甚至能够损伤肝、肾，对人体有较大权的危害。
而事后，多力回应称要追究供货商责任，好像这个事是经销商的事似的，令人难以信服。